
Este siempre ha sido un blog para difusión general de temas relacionados con la cardiología que pueden afectar a nuestros hábitos diarios y a nuestra vida corriente.
¿Y que tema más recurrente que el del café?
Quizá debido a su mala fama, comparable a la de los alimentos picantes o al chocolate y por sus numerosos efectos, incorrectamente nocivos y relacionados con nuestro sistema cardiovascular, he decido escribir ampliamente sobre él.
Podéis consultar las anteriores entradas sobre el café en https://elcardiologoencasa.com/cafe/, https://elcardiologoencasa.com/todos-a-tomar-cafe/ y https://elcardiologoencasa.com/beneficios-del-cafe/ en estos post aprendimos que el café debería estar incorporado a una dieta saludable porque disminuye el riesgo cardiovascular y NO sube la tensión arterial en la población que está acostumbrada a tomar café.
Aún así, es cierto que existe la creencia de que el cafe puede ser responsable de alteraciones del ritmo cardiaco. La cafeína sí es capaz de aumentar ligeramente la frecuencia cardiaca, pero no se evidencia la existencia de alteraciones del ritmo asociadas al café.
La fibrilación auricular, una de las arritmias más frecuentes y que su incidencia aumenta con la edad, se relaciona con la existencia de deterioro cognitivo asociado, en mayor medida que en la población sin esta arritmia. Inicialmente se pensó que era debido a microembolismos favorecidos por la arritmia, aunque se ha vista que incluso los pacientes correctamente anticoagulados son más propensos a este deterioro cognitivo. Hoy en día el mecanismo de producción de este efecto altamente indeseable no es bien conocido.
Recientemente, se ha publicado un artículo en el Journal of de American Heart Association en el que se evidencia que los pacientes portadores de una fibrilación auricular que consumían más de 5 tazas de café con cafeína al día estaban de alguna forma protegidos contra ese deterioro cognitivo en comparación a los que tomaban menos de una taza al día o a los que no consumían café en absoluto.
Por lo tanto, el café no sólo disminuye el riesgo cardiovascular y la posibilidad de padecer una insuficiencia cardiaca, sino que además nos protege del deterioro cognitivo, al menos en el grupo de pacientes portadores de una fibrilación auricular.
Por eso y ahora más que nunca, os continúo recomendando un consumo moderado de cafe diario.


Gracias, Javier. Me encantan tus comentarios para que Arturo, mi pareja, se convenza de una vez y deje de darme la tabarra con el café que tomo. Por otro lado está el placer que sientes al tomar un buen café, lo cual contribuye al bienestar general .Un abrazo .
Gracias por la informacion.
Tomar un café, siempre sentado decía mi madre, es un placer y, si además es saludable, excelente!!!